دماسنج چیست؟ کاربرد انواع دماسنج

اندازه گیری دما با دقت مناسب یکی از مهمترین مباحث در اندازه گیری از گذشته تا بحال است. انواع ترمومتر با کاربردهای مختلف جهت اندازه گیری دما محیط ، سطح درونی و بیرونی اجسام و پایش گرمایی تولید و معرفی شده اند. آشنایی با هر کدام میتواند در انتخاب و استفاده از دماسنج بسیار کمک کننده باشد.

دماسنج چیست؟ کاربرد انواع ترمومتر در کجاست ؟ جواب این سوال و بسیاری از سوالات دیگر نیازمند آشنایی با اصول و مبانی سنجش دما بوده که با توجه به این موضوع نیز کاربرد انواع ترمومتر نیز مشخص میگردد.دستگاه سنجش دمای آنالوگ که به صورت مدرج بوده و با تماس مستقیم با جسم داغ اندازه گیری را انجام میدادند، تقریبا رایج ترین دماسنج شناخته شده در بین افراد است. ولی با توجه به پیشرفت روز افزون و اختصاصی شدن کاربردهای دستگاه های سنجش دما، انواع مختلفی از ترمومتر های پیشرفته با کاربرد های خاص تولید شده اند که در این نوشته به آنها خواهیم پرداخت.

دماسنج های دیجیتال غیر تماسی ( ترمومتر لیزری) :

اولین و پرکاربرد ترین دماسنج های دیجیتال ، ترمومتر لیزری یا ترمومتر تفنگی است که همانطور که از نام آن مشخص است به شکل یک تفنگ طراحی شده اند. یک یا چند نشانگر لیزر جهت هدف گیری در این دماسنج تعبیه شده است که به کاربر کمک میکند تا نقطه دقیق جهت سنجش دما را هدف گیری کند. اساس کارکرد دما سنج لیزری بر مبنای اندازه گیری مقدار تابش مادون قرمز از سطوح مختلف است. بر این اساس میتوان نتیجه گرفت که دماسنج اینفرارد صرفا قادر به اندازه گیری دمای سطوح است .البته با توجه به بحث رسانش گرمایی در اجسام ، میتوان دمای سطح اجسام را با دمای مرکز آنها معادل قرار داد. قابلیت اندازه گیری دما به صورت غیر تماسی به این دستگاه کمک میکند تا در مصارف گوناگون مورد استفاده قرار گیرد. از نمونه های مهم کاربرد این دستگاه میتوان به ترمومترطبی اشاره کرد

دماسنج آشپزی و غذا :

دسته ی دیگر از دماسنج های کاربردی دماسنج آشپزی و غذاست که در انواع آنالوگ و میله ای ، میله ای و دیجیتال ، دماسنج تاشو و دماسنج لیزری میله ای به بازار عرضه شده است. ویژگی اصلی این نوع دستگاه ها دارا بودن یک میله استیل است که در آن سنسور ترموکوپل تعبیه شده و میتوان آن را در درو ن غذا فرو �